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抚州准分子激光眼睛手术

2018-01-24 05:50:39    来源:南昌普瑞    编辑:殷益

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导读:随着生活水平的提高,人们对食物的关注点由温饱已经几乎全部转移到了食物的口感上。不得不说,类似于蔬果皮这种问题上,人们的争议也是相当大的。时不时的,还能在网上看到几篇“震惊了!原来这些皮不能吃”的大新闻.....其实各位吃瓜群众们也不知道是不是对的,或许也没人知道,有些蔬果皮,本来就是药材,而且营养价值不比果肉低。

有人吃苹果爱削皮,有人喜欢带皮吃。这萝卜青菜各有所爱吧,毕竟你是没见过真正的“吃瓜群众”。

部分的蔬果皮比蔬果本身的肉质部分含的营养成分要多,同时蔬果皮含有的膳食纤维也比肉质部分要高。比如说茄子、苹果、梨、西红柿、黄瓜、冬瓜等,还有一部分蔬果皮中含有大量的多酚,能有很好的抗氧化保护作用,它不光能保护蔬果不被氧化,同时,也能给我们提供很好的抗氧化保护,比如:蓝莓、葡萄、西红柿、苹果等。下面推荐几种蔬果皮的吃法

建议吃的蔬果皮

1、苹果皮

苹果皮中含有丰富的果胶和膳食纤维、能够促进胃肠的蠕动,同时含有多酚类的物质,有很好的抗氧化的作用。最好的吃法非常简单,就是洗干净直接吃。

2、梨子皮

梨皮中本身是很好的中药,可以清心润肺,最好的食用方法就是做汤洗干净直接食用或者带皮煮梨汤、在冰糖蒸梨的时候不要去皮!

3、茄子皮

茄子皮含有丰富的维生素P,是心脑血管朋友的好食物,所以最好的做法就是连皮烹饪。那些不能吃的蔬果皮

那些不能吃的蔬果皮

1、土豆皮

我们都知道发芽的土豆不能吃,但是土豆皮可能你不知道。土豆皮中含有“配糖生物碱”,若食用过多,毒素在体内积累过多或有中毒,平时烹煮土豆要削皮啦!

2、柿子皮

柿子皮:柿子在没有成熟时,鞣酸存在于柿肉中,成熟后鞣酸会集中到柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物-柿石,引起多种疾病。

3、红薯皮

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。表皮呈褐色和黑褐色斑点的红薯多是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

4、银杏皮

银杏皮:果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统。而且,熟的银杏肉也不宜多食。

总结以上,蔬果皮有好有坏,关键是懂得去分辨。而且,蔬果皮必须清洗干净才食用,因为蔬果在种植过程中少不了化肥农药这些(如果有农家肥你没洗干净吃下去不很恶心吗?)

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